ОАО "Кумское" производит и реализует муку пшеничную (ГОСТ, ТУ) фасованную и россыпью, под торговой маркой Заказчика (собственные -"Максим", "Кумское") по России и на экспорт, а также отруби пушистые.

● (ГОСТ)
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
Клейковина – 28, 2-28, 5%
Белизна - 60 ед.
Влажность - 14, 2 %
ИДК - 65 ед.
● (ГОСТ)
Мука пшеничная хлебопекарная первый сорт
Клейковина - 30%
Белизна - 46-54 ед.
Влажность - 14, 2 %
ИДК - 75 ед.
● (ГОСТ)
Мука пшеничная хлебопекарная второй сорт
Клейковина - 25%
Белизна - 32 ед.
Влажность - 14, 2 %
ИДК - 75 ед.
● (ТУ)
Мука пшеничная общего назначения высший сорт
Клейковина – 26%
Белизна - 56 ед.
Влажность - 14, 2 %
ИДК - 65 ед.

Фасовка:
мука - 5, 10, 45, 50кг.
ВОЗМОЖНЫ ИЗМЕНЕНИЯ ПАРАМЕТРОВ КАЧЕСТВА ПОД ЗАКАЗ КЛИЕНТА!!!!